Descripción
El cedrón posee propiedades antisépticas, antiinflamatorias y sedantes, por lo que es utilizado en la medicina para tratar trastornos digestivos, como diarrea, cólicos, indigestión, náusea, vómitos y flatulencia; así como trastornos del sistema nervioso, como insomnio y ansiedad.
Por otro lado, el cedrón se utiliza en la cocina para condimentar bebidas, ensaladas, sopas y platos a base de carne y pescado, además de galletas y postres, gracias a su aroma cítrico intenso.
Asimismo, este se utiliza en la perfumería y cosmética, ya que su esencia se emplea con frecuencia como corrector de sabor y olor.
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